1. 访问单个字符
在PHP中，可以把字符串当成一个字符的数组，可以直接用数组的访问方法来访问字符串。如$str[0]。
在这里要注意的是，如果字符是ASCII码以外时，访问会有问题。因为这种访问只能取得一个字节。
2. 删除空白字符
在PHP中，可以用trim(), ltrim(), rtrim()三个函数来删除字符串开头或结尾的空白字符。
其中，trim()用于删除字符前后的空白字符；ltrim()用于删除字符左侧的空白字符；rtrim()用于删除字符右侧的空白字符。
在默认情况下，会删除以下字符：空格( |Ox20)、制表符TAB(\n|Ox09)、换行(\n|OxOA)、回车(\r|0x0D)、空字符(\0|Ox00)。
也可以自己在参数里指定。
3. 改变大小写
strtolower() 把整个字符串转化为小写。
strtoupper() 把整个字符串转化为大写。
ucfirst() 把字符串的第一个字符转化为大写，其它字符不变。
ucwords() 把字符串里的每一个单词的第一个字符转为大写，其它字符不变。
4. HTML转义
HTML转义是指把字符串转化成HTML显示用的字符串。对此，PHP中有两个函数实现此功能。
htmlentities() 把除空格外的所有可以转换的字符都转成HTML形式。
htmlspecialchars() 把必要的（与符号&、双引号、单引号、大于号、小于号）转化为HTML形式。
5. URL转义
URL转义是指把字符串转化成URL字符串。对此，PHP中有两个函数实现此功能。
urlencode()和urldecode()是把空格转成+号，其它的转成URL字符串，前者转换，后者反转换
rawurlencode()和rawurldecode()是把空格转成%20号，即普通URL字符串，其它的转成URL字符串，前者转换，后者反转换
6. SQL转义
跟PHP最相关的两个数据库(MySQL和PostgreSQL)都是以反斜杠为转义符的(Oracle是自己定义，其它数据库没有测试)，对此PHP中用addslashes()函数来添加这些反斜杠，用stripcslashes()函数来删除这些反斜杠。
参考资料：
PHP程序设计，2003，第四章 字符串，访问单个字符串；整理字符串；编码和转义
整理字符串
稳了！魔兽国服回归的3条重磅消息！官宣时间再确认！
昨天有一位朋友在大神群里分享，自己亚服账号被封号之后居然弹出了国服的封号信息对话框。
这里面让他访问的是一个国服的战网网址，com.cn和后面的zh都非常明白地表明这就是国服战网。
而他在复制这个网址并且进行登录之后，确实是网易的网址，也就是我们熟悉的停服之后国服发布的暴雪游戏产品运营到期开放退款的说明。这是一件比较奇怪的事情，因为以前都没有出现这样的情况，现在突然提示跳转到国服战网的网址，是不是说明了简体中文客户端已经开始进行更新了呢？